כנס מדעי החקלאות 2025

trans-2-Octenal מדביר את הפטרייה Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici הגורמת למחלת מגלת העגבנייה, במבחנה, בעציצים ובשטח

ד"ר אורנה ליארזי 1 מר מעין גולני 2 מר אמנון מגנוס 2 . גנית לוי רוסו 2 . אריאל אבנסון 2 . יובל בנימיני 2 . דוד עזרא 3
1המחלקה למחלות צמחים וחקר עשבים, מנהל המחקר החקלאי - מכון וולקני
2לוכסמבורג תעשיות בע"מ
3מכון וולקני

מחלות צמחים הנגרמות על ידי פטריות גורמות לאובדן יבול רב. היכולת של פטריות מחוללות מחלות בצמחים לפתח עמידות לקוטלי פטריות, לצד האיסור המתמשך על חומרים כאלה על ידי הנציבות האירופית, עקב השפעותיהם השליליות הבולטות על בריאות האדם והסביבה, הופכים את התמודדות איתן לאתגר. יתרה מכך, פיתוח קוטלי פטריות פחות מסוכנים הוא משימה מורכבת. בעבודה זו אנו מתארים את התהליך והאתגרים הכרוכים בפיתוח של קוטל פטריות חדש, ממחקרים במבחנה ועד ניסויים בשטח. trans-2-Octenal, מולקולה המופרשת על ידי הפטרייה האנדופיטית Daldinia cf. concentrica, עיכבה באופן מוחלט ואף הרגה מיקרואורגניזמים פיטו-פתוגניים שונים בניסויי מעבדה. בחינת פעילות פורמולציה של trans-2-octenal בסוגי קרקע שונים בעציצים, נגד Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici (Forl), פתוגן שוכן קרקע הגורם למחלת מגלת העגבנייה, הראתה את הפעילות הגבוהה ביותר כנגד הפטרייה בקרקע חולית ואדמת חמרה. קטילה מוחלטת של Forl בתנאי שטח פתוח התקבלה בישום הפורמולציה על הקרקע ותיחוח לתוכה. לסיכום, ל trans-2-octenal יש פוטנציאל להדביר את הפטרייה Forl במבחנה, בעציצים ובשטח.