סטרפטוקוקוס יובריס כגורם לדלקות עטין במשק החלב הישראלי

דלקות עטין הן בעיה נפוצה בחיות מיצרות חלב ולהן השלכות בריאותיות וכלכליות משמעותיות לענף החלב. סטרפטוקוקוס יובריס הינו חיידק סביבתי ומזדמן שמקורו בסביבה ובגוף הפרה. הוא מסוגל לחדור אל תאי העטין ולגרום לדלקת קלינית או תת קלינית, עם נטיה להפוך לכרונית. בשל הירידה בשכיחות הפתוגנים המדבקים הגורמים לדלקות עטין, חשיבותו של סטרפ. יובריס עולה במדינות מפותחות רבות בעולם. גם בישראל שיעור הבידודים והמשקים הנגועים בסטרפ. יובריס עלה בשנים האחרונות, והוא היווה את הגורם השלישי בשכיחותו (11%) שבודד מבדיקות ממקרים קליניים והשני בשכיחותו (5%) שבודד ממקרים תת קליניים במהלך 2024.

עבודות שונות בעולם הראו כי קיים מגוון גדול של זנים של סטרפ. יובריס המצויים בסביבה ובפרה, אך מעטה החפיפה בין הזנים המצויים בסביבה ובעטין, ומרבית הזנים היו ספציפיים למשק. בישראל, תוצאות סקר ראשוני שאפיין זני סטרפ. יובריס מ-52 דגימות חלב מ-25 רפתות בישראל העלה ממצא ייחודי ובו זן יחיד (ST-2038),מתוך 17 זנים שאופיינו, בודד ממעל עשר רפתות ברחבי הארץ. בנוסף, תועדה התפרצות של דלקות עטין קליניות ותת קליניות בעשרות פרות ברפת באזור עוטף עזה בעקבות אירועי השבעה באוקטובר שנגרמה מזן אחר (ST-2028) של סטרפ. יובריס.

לסיכום, סטרפ. יובריס הינו פתוגן שחשיבותו עולה כגורם לדלקות עטין בעולם, וגם בישראל. למרות שמקורו סביבתי הוא עשוי להתנהג כמדבק ואף להוביל להתפרצויות. מחקר נוסף נדרש על מנת לבחון את משמעות הזן שבודד מאתרים רבים בישראל.